Allah’ın insanlara bahşettiği en büyük nimetlerden birisi de yarattığı süt fabrikalarıdır. Bu fabrikaların hammaddesi ottur ve yemdir.  Hayvanlar yazın yediği yeşil ottan, kışın yediği kuru ot, kuru yem ve kuru samandan bembeyaz renkte süt imal ederler. Bu sütle hem yavrularını besler, hem de insanları beslerler. Bunda düşünen insanlar için çok büyük ibretler vardır. Gücünden, kuvvetinden, etinden , sütünden, tüyünden ve derisinden faydalandığımız tüm hayvanlar biz insanlara Allah’ın verdiği çok büyük bir nimetidir. Hayvanlar olmasaydı yaşamamız imkansız gibiydi. Motorlu vasıtaların, traktörlerin olmadığı 1900 yılına kadar tüm dünyada her iş hayvanla ve insan gücüyle yapılıyordu.Çok basit yapılı traktörler ile bir tonluk kamyonlar dünyada 1920 yılından sonra henüz yeni yeni kullanılmaya başlanmıştı. Kullanışlı traktörler 1945 yılından sonra dünya piyasasında görülmeye başlanmıştı. Kullanışlı traktörler 1945 yılından sonra dünya piyasasında görülmeye başlanmıştı. Yurdumuza da 1951 yılından sonra gelmeye ve kullanılmaya başlandı. Trakya bölgemiz de dahil hayvanla çiftçilik yapılmaya yüzde bir de olsa 1995 yılına kadar devam etmiştir. Anadolu’nun bazı dağlık bölgelerinde hayvanla çiftçiliğin devam ettiği yerlerin olabileceğini sanıyorum. Sığır hayvanları denilen başta öküzler olmak üzere beygir, inek ve manda sabana koşarak tarla sürüp ekim yapmaya, arabaya koşarak yük taşımakta kullanılıyordu. Ayrıca inek ve mandanın sütü hem içilmekte hem de yoğurt, tereyağı, ekşimik ve peynir yapımında kullanılmaktadır. Bu hayvanlar kesildiğinde eti yeniyor, etinden sucuk ve kavurma yapılıyor.  Derisinden  eskiden çok yaygın olarak kullanılan çarık yapılıyordu. Eskiden beri ve şimdi de ayakkabı yapımında kullanılıyor. Koyun ve keçinin de sütünden etinden yapağısından ve kılından faydalanıyoruz. Koyun ve keçinin de sütü hem içiliyor hem de  yoğurt ve peynir yapımında kullanılıyor. Eskiden keçinin kılından ip yapılıyordu. Halk arasında kıl ipi diye adlandırılan bu ipi eskiden çobanlar kış günleri karda, yağmurda, soğukta,  üşümesin, kar ve yağmur suyundan etkilenmesin diye bacaklarına sararlardı. Yıne eskiden koyunun yapağısı kazak ve çorap örmek için, erkekler için ceket ve pantolon yapımı için giyim eşyası olarak dokumada kullanılıyordu. Yapağı ayrıca tüm ev eşyalarının yatak yorgan  yastık peşkir (havlu) yer döşemesi ve kilim  dokumasında yatak ve yorganların içlerinin doldurulmasında kullanılıyordu. Koyun ve keçi kesildiğinde  eti yeniliyor, sucuk ve kavurma yapılıyordu. Koyunun yapağılı derisi kurutulup yere serilerek üstünde oturmak için yer döşemesi olarak da kullanılıyordu. İnek, manda, koyun ve keçi Allah tarafından insanların faydalanması için yaratılmış birer süt fabrikasıdırlar. İster insan, ister hayvan olsun dünyaya gelen her canlının ilk yiyeceği, içeceği süttür. Canlı dünya hayatına tutunmaya süt ile başlar. Allah’ın takdiri olarak doğan her canlının rızkı beraberinde gelir. Canlı daha doğarken anasının memesindeanında canlının sütü oluşuverir. Bunda düşünen insanlar için çok büyük ibretler vardır.
Bu konuda Kur’an’daki ayet mealen şöyledir:
“Hayvanlarda elbette sizin için bir ibret vardır. Size onların karnındaki işkembe ile kan arasından (gelen) içenlerin boğazından kolaylıkla geçen sade bir sür içiriyoruz.” Nahl-66
Bu konuda peygamberimiz Hz. Muhammed de bir hadisinde şöyle diyor: “İnek sütü ile tedavi olunuz. Çünkü ben bunda yüce Allah’ın şifa yarattığı kanaatındayım. Zira inek, her çeşit ottan otlamaktadır.
Eğer Allah süt veren hayvanları yaratmamış olsaydı, biz insanlar et, süt ve sütten yapılan yoğurt, peynir, tereyağ ve ekişimik gibi yiyecekleri yemeden acaba nasıl yaşayabilirdik?
Hiç düşünüyor muyuz? Allah’a ne kadar şükretsek azdır. Bu konuda Allah diyor ki: “Biz her şeyi yerli yerinde yarattık. Yarattıklarımızda hiçbir noksanlık göremezsiniz.” Mülk-3

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.