Trakya Gazetesi Günlük Bağımsız Siyasi Gazete: Kantin işletmecilerine gıda güvenliği eğitimi Kantin işletmecilerine gıda güvenliği eğitimi ================================================================================ Trakya Gazetesi on 02/02/2012 08:47:00 Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü’nün 26 Aralık 2011 tarihli ilgili yazısı gereği; Tekirdağ’da ki okulların kantinlerinin işletmecilerine ve çalışanlarına eğitim verildiği bildirildi. Tekirdağ Sağlık İl Müdürlüğü’nden edinilen bilgiye göre; Bakanlığın ilgili yazısı gereği, ildeki okullarda bulunan kantinlerin işletmeci ve çalışanlarına; ‘gıda güvenliği, gıda hijyeni, çocukluk çağı obezitesi ve bunu önlemede kantin çalışanlarının rolü’ konularında eğitim verildi. Söz konusu eğitim, Milli Eğitim İl Müdürlüğünün 18 Ocak 2012 tarihli ilgili yazısı ile gönderilen program dahilinde gerçekleştirildi. Bu kapsamda; Çorlu, Çerkezköy, Saray ve Marmara Ereğlisi’de bulunan 138 kantin çalışanına Çorlu Eski Halk Eğitim Merkezi Eğitim Salonu’nda, Merkez ilçe - Muratlı – Malkara - Hayrabolu ve Şarköy ilçelerinde bulunan 126 kantin çalışanına ise Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesi Eğitim Salonu’nda eğitim verildi.